Drappier Blanc De Blanc 75cl Brut

Description du produit

Cultivé essentiellement sur le calcaire Jurassique Kimméridgien de la Côte des Bar, le Chardonnay s'exprime dans une belle minéralité. Une touche de Blanc vrai apporte à ce Blanc de Blancs la note gourmande toujours recherchée par la famille Drappier. Terroir: sol calcaire Jurassique Kimmeridgien et craie Vignoble: culture raisonnée durable Assemblage: 95% Chardonnay, 5% Blanc Vrai Vinification: première presse, non filtré, peu de sulfites (moins de 30 mg/L) Dosage: 7g/L (liqueur de Chardonnay vieille sous bois) La date de dégorgement figure sur le verre Champagne Drappier, première Maison de Champagne qui compense ses émissions carbone